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成为农民增收的新渠道,重庆潼南现代农业做出

文章作者:三农热点 上传时间:2019-09-24

农民增收、农旅融合、循环经济,潼南现代农业科技园区扶贫“三步走” 延伸了产业链,不仅解决农民当前的增收问题,也为农民增加了长远的收入渠道

要加快推进农业现代化,夯实农业基础地位,确保国家粮食安全,提高农民收入水平。要加快建立现代农业产业体系,延伸农业产业链、价值链,促进一二三产业交叉融合。

重庆潼南区内地貌浅丘,地势平坦,坝地广阔;气候温和,雨量充沛,四季宜耕;涪琼两江横贯全境,水资源丰富;植被丰茂,生态良好,发展蔬菜的优势得天独厚。区农委主任唐邦富说,近年来,我区立足首批国家现代农业示范区建设,以农业增效、农民增收为目标,深入推进农业综合开发,建设高标准农田、培植优势产业、扶持龙头企业、推广先进科技,全力打造中国西部绿色菜都,取得了明显成效,引领和带动了全区农业产业升级、效益提升和创新发展。

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——2015年4月30日,习总书记在中共中央政治局第二十二次集体学习时的讲话

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潼南区,蔬菜大棚内,工人正在采摘成熟的水果番茄。 本报记者 甘侠义 摄

看着在一片空心菜地上正热火朝天地躬身收菜的10多名农民,潼南现代农业科技园区管委会副主任敬博露出欣慰的笑容。园区实施的农民增收、农旅融合、循环经济等三步走措施,不仅解决了农民增收的问题,也让园区打造5A级乡村旅游区迈开步伐。就连以前只能烂在地里的尾菜(注:新鲜蔬菜必须去掉的残叶,俗称烂菜叶子),经过引进处理企业,也将变成农民的又一条收入渠道。

大园区推动大产业

要加快推进农业现代化,夯实农业基础地位,确保国家粮食安全,提高农民收入水平。要加快建立现代农业产业体系,延伸农业产业链、价值链,促进一二三产业交叉融合。

农民变身技术工 收入涨了好几十倍

作为重庆市唯一的首批国家现代农业示范区,区委、区政府高点定位,科学规划,扎实推进,以大手笔谋划大园区,以大园区推动大产业,以大产业推进大发展,以西部菜都建设引领农业发展,使潼南现代农业整体发展水平走在了前列,成为重庆乃至全国学习的样板。

——2015年4月30日,习近平在中共中央政治局第二十二次集体学习时的讲话

7月31日上午10点30分,热辣辣的太阳炙烤着大地。在潼南现代农业科技园区内,举目都是农田,微风一过,伴随着此起彼伏的蝉鸣,仿佛整个大地都在呼吸。

高点定位大目标。面向未来,着眼长远,提出做大做强绿色蔬菜、优质粮油两大优势产业,培育壮大优质生猪、生态渔业、经济林果3大特色产业,加快农业旅游、农产品加工两大增效产业的战略思路,制定了实现农业总产值100亿元,建成中国西部绿色菜都、国家优质粮油保供示范基地、国家种养循环农业示范基地、国家农业科技示范基地、国家农产品保供基地、西部地区特色效益农业高地和国家现代农业示范区的奋斗目标,为现代农业推进指明了方向。

看着在一片空心菜地上正热火朝天地躬身收菜的10多名农民,潼南现代农业科技园区管委会副主任敬博露出欣慰的笑容。园区实施的农民增收、农旅融合、循环经济等三步走措施,不仅解决了农民增收的问题,也让园区打造5A级乡村旅游区迈开步伐。就连以前只能烂在地里的尾菜(注:新鲜蔬菜必须去掉的残叶,俗称烂菜叶子),经过引进处理企业,也将变成农民的又一条收入渠道。

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科学规划大园区。立足区情,因地制宜,我区实施100平方公里国家现代农业示范区核心区建设。核心区涵盖太安、柏梓、崇龛、梓潼4个镇街,40个行政村,幅员面积178平方公里,耕地面积20.9万亩。计划总投资44.3亿元,重点打造“一带三片一环线”,即琼江河流域高效生态农业示范带,柏梓—太安标准化绿色蔬菜示范片、崇龛稻油轮作高产示范片、太安特色“渔—菜—花—果”生态高效农业示范片,韦家—罐坝—柏梓—崇龛—双江公路生态观光旅游示范环线。

农民变身技术工 收入涨了好几十倍

实施打造大基地。以农业综合开发为先行军,通过琼江流域国家农业综合开发现代农业园区试点项目、新型现代农业综合开重点项目等实施,园区建成罐坝、渔溅、中渡、临江等8个高标准万亩级蔬菜基地,白沙、龙口、羊堡等7个优质粮油基地,金盆、黎嘴、汪坝等7个特色经果基地,翰霏、荣大、温氏中渡和崇龛4个规模生猪养殖基地。吸引科光、农龙、帝安、朴真、弘艺等20余家企业入驻;建成太安蔬菜主题公园、崇龛油菜花景区2大农业旅游景区。

7月31日上午10点30分,热辣辣的太阳炙烤着大地。在潼南现代农业科技园区内,举目都是农田,微风一过,伴随着此起彼伏的蝉鸣,仿佛整个大地都在呼吸。

建设推动大产业。农业综合开发在示范园区的建设,有力助推了潼南蔬菜、粮油、生猪、渔业、特经5大产业发展。目前,全区年产蔬菜200万吨、粮食40万吨、油料5万吨、生猪100万头、水产品4万吨、经果40万吨,蔬菜、油菜、柠檬种植面积和产量位居重庆市第一。我区已成为名副其实的中国西部绿色菜都、全国粮食生产先进区、重庆市产油大区、全国生猪调出大区、全国农产品主产区、国家现代农业示范区,农业综合开发作出了重要贡献。

在朴真有机农庄的空心菜地里,十几名农民头戴草帽,腰系包装绳,正采摘空心菜。看到重庆晨报记者到来,他们双手不停,七嘴八舌地和记者聊了起来。据了解,他们都来自附近的村庄,以前,都是自己种几亩地,“看天吃饭”。如今,他们把土地流转出来,自己成了农业科技公司的员工,每年都能增加上万元的收入。

高投入带来高效益

太安镇罐坝村的王英也是通过上述途径实现了脱贫致富。王英今年已经58岁了,一辈子都在和庄稼打交道。

坚持优质、高产、高效,绿色、生态、安全的农业发展理念,潼南以农业综合开发项目为重点,每年整合水利、交通、扶贫、国土等资金2亿元以上,投入蔬菜等产业发展,在扩大规模、提高产能的同时,着力提高农产品品质,创建农业品牌,搞活市场流通,大幅提升了农业综合效益。

王英告诉记者,以前因为3个女儿年纪小,需要大人照顾,她就在家门口种了几亩水稻。尽管一家人已很节俭,但因要供3个女儿上学,一家5口的生活非常拮据。“哪一年年岁好,到年底还能剩个几百块;如果收成不好,连吃饭都成问题。”王英说。

菜都建设促增收。2007年以来,我区把发展蔬菜作为农业综合开发的重点,先后投入资金2.4亿余元,实施土地治理、产业化、科技推广项目30余个,现已培育蔬菜龙头企业20余家,发展300亩以上种植大户185户,组建专业合作社126个,带动10万余农户20万余农民投入产业发展;建成高标准蔬菜基地30万亩,年种植100万亩,产量200万吨,产值29亿余元,基地菜农年人均纯收入达1.1万元。我区蔬菜成为重庆市民的“菜篮子”,鼓起了老百姓的“钱袋子”。

后来,王英在朋友的介绍下进入了村里一家农业科技公司工作。由于她是一个“老农民”,所以公司特意培训她学习育苗嫁接技术。现在,王英已经成为该公司一名出色的技术员。

标准创建提品质。整合土地整治、产业化扶持、科技推广等项目,集成现代农业科技,开展优质高产示范创建,推行标准化生产,先后建成蔬菜部级标准园6个、万亩级蔬菜标准化基地12个,水稻万亩高产示范部级基地3个、优质小麦万亩高产示范部级基地1个、部级油菜万亩高产创建示范片2个、部级畜禽标准化示范场4个,示范区核心区内新品种、新技术、新设施推广率达100%,农机化率达80%,大幅提升了全区农业综合生产能力、农业生产效率和农产品品质。

和以前自己种地“全程包干”不同,现在王英只需要负责育苗嫁接的工作,也不用像以前那样一整天都在地里干活,“一般只要8个小时”。王英不仅比以前轻松,收入也更高了。现在王英每月能有3000多元的工资,加上自己在家种地,一年下来可以存2万元,“是以前的好几十倍”。

绿色安全树品牌。积极创建以蔬菜为主的名优品牌,抢占农产品市场制高点。全区通过无公害蔬菜基地区整体认证,认证无公害农产品179个、绿色农产品65个、有机农产品42个;创建市级以上名牌农产品13个;注册“潼南绿”集体商标,认证“潼南萝卜”、“罗盘山生姜”地理标志;“赐康果蔬”成为全市鲜菜首个“著名商标”,帝安蔬菜通过欧盟认证,朴真蔬菜通过国家有机认证;潼南萝卜、罗盘山生姜、汇达柠檬进入国家生态原产地产品保护名录。

■延伸■

物流电商活销售。大力扶持蔬菜等农产品物流企业和营销组织,培育蔬菜经纪人2100余人。建立蔬菜农超、农餐、农校对接86家,发展电商宅配会员1500余家,社区直销点110个,潼南蔬菜占到重庆蔬菜市场1/4的份额,远销全国20多个省市,出口到韩国、俄罗斯等国家。发展“互联网+农业”,桂林蔬菜经纪人用手机将在土蔬菜的图片、数量、价格等信息发到网上,客户根据信息订货,仅这种销售方式,一年就要销菜45万吨。

潼南现代农业科技园区管委会副主任敬博介绍,在罐坝村,目前有农业科技企业10多家。日常为企业打工的村民就有五六十人,“农忙时,如果所有企业满负荷运转,足足有300多人在做”。

新思路催生新亮点

农旅融合补上发展短板 正在打造5A级乡村旅游区

在农业综合开发过程中,我区始终坚持创新发展理念,不断探索农业发展新理念、新模式、新路径,大力提高农业规模化、集约化、产业化经营水平,深入拓展农业生态保护、示范展示、休闲度假、观光旅游等功能,形成了引领现代农业的新标杆、新窗口、新亮点。

“尽管当地的农业公司吸纳大量的农民打工,实现脱贫增收,但实际上依然存在100-200人的用工缺口。”敬博说,这导致一些企业不得不控制自己的规模。

现代农业建成示范新窗口。在太安镇,农龙、帝安、朴真公司规模化、产业化的蔬菜经营,科光公司专业化、工厂化的育苗,明宇公司流水线、一体化的桑枝食用菌生产,翰霏公司无污染、零排放、花园式的干式环保生猪养殖,温氏集团规模化、标准化的30万头生猪一体化养殖,弘艺公司集科技展示、观光旅游的蔬菜博览园和农业展览馆……,现代农业前沿科技、装备水平、发展理念和经营模式的集聚,深刻阐释了现代农业,引领了未来发展,成为亮丽的示范“窗口”。

对很多地方来说,拥有大量的就业岗位,当地人毫无疑问将大大受益。然而,敬博心里却感到不安。

产村互动打造旅游新景区。在农业农村整体发展上,我区坚持“山水田园一幅画,产业新村一盘棋”,统筹推进农业产业与新农村建设。在农业综合开发实施基地“田成方、路成行、道相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的同时,结合基地田园风光,建设农民新村,整治乡村环境,打造生态村庄,促进产区变景区、产品变商品、民房变客房,形成布局科学、村容整洁、宜居宜业宜游的美丽乡村,使广阔农村成为了“创富的设计、希望的田野”。

种植蔬菜是典型的劳动密集型产业,企业为了解决用工矛盾,节省人力成本,提高生产规模和生产效率,未来必然会推广机械化生产。

农旅融合成为增收新亮点。通过在崇龛镇实施土地整治,发展油菜种植,挖掘道教文化,成功打造了规模宏大、内涵丰富的陈抟故里油菜花景区,一举夺得“中国最美油菜花海”、“重庆市十大春季旅游目的地”的殊荣。“花漾春天,相约潼南”,连续8年,潼南菜花节每年吸引游客上100万人次,旅游综合收入超过58亿元,实现了“一朵油菜花,撬动大发展”。而随后的梨花节、桑葚节、玫瑰花节、菜博会等农旅节会持续不断,精彩纷呈,成为了农民增收新亮点。

“腾出这么多劳动力,农民们怎么办?”敬博经常这样自问。破解方案正在实施:按照潼南区委区政府的要求,目前园区正调结构转方向,因地制宜发展循环经济,推动农旅融合。

种养结合创新循环新模式。以建设重庆市国家现代畜牧业示范区种养结合先行区为目标,从基础建设、设施配套、科技推广等方面扶持种养企业,把100万头生猪养殖与100万亩蔬菜种植有机结合,实行“蔬菜基地发展到哪里,猪场就建设到哪里”,形成了温氏“猪—沼—菜”,翰霏“猪—肥—菜”等循环模式,全区种养循环利用面积达8万亩,既发展了生猪养殖,又促进了有机蔬菜生产,还实现了生态环境保护,成为了循环农业新亮点。

在潼南现代农业科技园区内,蔬菜博览园是最能体现园区“科技元素”的地方之一。博览园内的农耕文化种植区、巨型南瓜种植区、盆栽蔬菜观赏区等区域各具特色,引人注目。

虽然从表面看不出这里的小黄瓜、小辣椒等蔬菜和外面农田或大棚里种的有什么区别,但相关人士频繁提到的“富硒式种植“、“管道种植”等词汇却在彰显其与众不同。尤其是管道种植,一根根直径5cm左右的水管被搭建成轮船的样式,在管道上茁壮生长的蔬菜逐渐覆盖管道的空隙,一艘绿油油的“蔬菜轮船”便赫然出现。

盆栽蔬菜是园区打算大力推广的一款产品,“都市人可以在自己的阳台种植如灯笼辣椒等一些样式比较好看的盆栽蔬菜,平时可以观赏,也可以采摘来吃。”敬博说,除了博览园,园区正在逐步建设农业科技馆、科技培训中心、科普活动站等,让高科技蔬菜种植走进普通市民的家门。

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实际上,博览园等项目正是园区发展农旅融合的重要组成部分。园区规划分为现代农业体验区、现代农业创新核心区、标准化生产示范区以及产镇融合示范区等四大功能区。敬博介绍,按照区委区政府做大做强做绿现代农业的要求,致力将园区打造成5A级乡村旅游景区。

“将园区打造成景区以后,老百姓就能开农家乐,同时向游客卖些农产品,也是一笔收入。”敬博说。

萝卜尾菜变废为宝 推进农业循环生产

太安镇罐坝村每年种植萝卜,处理出来的尾菜有几十万吨。一直以来,企业都是将这些尾菜集中处理,处理费用约140元/亩。而农民则是让尾菜直接烂在地里,甚至抛弃到河沟中。

“这已经不仅是增加成本和浪费的问题,还对河流产生面源污染。”敬博说。

目前,园区正在规划引进一些脱水企业,批量处理萝卜尾菜。“以前农民或企业自己处理尾菜还要花钱花力气,如果引进企业处理,农民又多了收入渠道,企业也能节省一些成本。”敬博说,引进处理企业后,园区继续引进有能力将这些尾菜加工成饲料或沼气的企业,或者统一脱水冷冻成其他产品,进一步延长后端的产业链。

这意味着以后整个园区内,不仅有前端的种苗企业、种植企业,还有中端的生产加工企业以及后端的尾菜处理、加工企业,比较完整的产业链就形成了,“这样一来,不仅能保证当地老百姓的收入,同时也在不断扩大他们的收入渠道。”敬博笑着说。

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潼南区委在召开的相关会议上要求,必须提高绿色发展、循环发展的农业科技水平,推进农业绿色循环生产,切实改善农业生产环境,强化农业科技运用。同时,必须提高农产品深加工、精加工水平,加快产业“集群化”,推动企业“科技化”,实现农业“链条化”。

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